Chalupářské překvapení
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Brambory uvaříme a s kouskem másla rozšťoucháme na kaši. Rozebraný květák a nakrájený pórek rychle povaříme 4-5 minut a necháme okapat. Vývar uchováme. Z poloviny másla a mouky usmažíme světlou jíšku, přilijeme část vývaru a mléko a uvaříme řidší bešamel. Okořeníme a vmícháme polovinu sýra a nasekaná vejce. Do zapékací misky vymazané zbylým máslem vložíme zeleninu, přelijeme bešamelem, navrch rozetřeme bramborovou kaši povrch narýhujeme vidličkou, posypeme zbytkem sýra a zapečeme dozlatova.
Mohlo by Vás zajímat
Nakrájíme kedlubny na kolečka. Z jedné strany kedlubny dáme sýr z druhé strany šunku. Trochu osmažíme. Obalíme v mouce, ve vajíčku a ve strouhanc...
00:10
Postup přípravy: Špenát připravíte obvyklým způsobem, ať už mražený nebo čerstvý. Tak jak jste zvyklí a jak ho máte rádi. Rohlíky rozkrojte podél...
00:10 · 00:44
Nakrájíme kedlubny na kolečka. Z jedné strany kedlubny dáme sýr z druhé strany šunku. Trochu osmažíme. Obalíme v mouce, ve vajíčku a ve strouhanc...
00:10 · 00:44
Komentáře