Chilská zelná polévka
snadné
Postup
1 Máslo rozpusť va hrnci na středním ohni . Když bublá vmíchej
2 zelí , brambory a pórek .Míchej asi 4 - 5 minut až póreka zelí změkne .
3 Přilej vývar , okořeň podle chuti , přiveď k varu a stáhni plamen .
4 Přikrej a nech dusit asi 30 minut , až zelí změkne . Při podávání polévku nalij do misek , a přímo do misky nastrouhej sýr .
Poznámka
Chilean Cabbage SoupMohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře