Chleba v Irsku pečený
02:00
Suroviny
- kila mouky červené z Lidlu 1,5
- soli 3 polévkové lžíce
- kmínu 1 polévková lžíce
- balíčku sušeného droždí 1,5
- oleje 1 polévková lžíce
- octa 1 polévková lžíce
- 0,9 vlažné vody 0,8
- střední vařené brambory 3
- vejce 1
Postup
1 mouku, sůl, kmín, droždí, olej, ocet, vodu, nastrouhane brambory a žloutek vypracujeme do pěkneho těsta. Necháme 40 minut odpočinout na teplém místě, prochněteme upravíme na plech a necháme dalších 20 minut nakynout. Pomoučíme a potřeme bílkem a dáme péci asi na 2h na teplotu 170 °C.
Mohlo by Vás zajímat
1. V míse smícháme všechny sypké suroviny a následně k nim přidáme ocet, olej, vlažnou vodu a mléko. Pomocí elektrického šlehače (hnětací metly) ...
Chleba rozmočíme ve vodě v jedné nádobě. Připravíme kvásek v druhé nádobě.
Droždí jemně rozdrobíme, smícháme a necháme vykvasit až bublá.
Poté ...
Máslem potřít plátky chlaba na jedné straně. Na 4 plátky, položené máslovou stranou dolů potřít nádivku. Přikrýt zbývajícími 4 plátky chleba másl...
·
Ve velké míse smíchejte všechny druhy mouky, sůl, droždí, semínka, kmín a mák. Přidejte melasu a 300 ml vody, všechno důkladně promíchejte. Pokud...
· · 00:55 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře