Chlebové šneky
Postup
1 Z droždí a vlažné vody připravíme kvásek, přidáme ho k mouce s cukrem a zaděláme těsto tak, aby nelepilo. Necháme vykynout.. Pak těsto rozválíme na dvě placky silné asi 0,5 cm., posypeme je vymačkaným a překrájeným kysaným zelím, osolíme, opepříme a posypeme pokrájenou anglickou slaninou. Zatočíme do rolády a z ní nakrájíme řezy silné asi 1,5 cm. Položíme je na vymazaný plech ( můžeme použít pečící papír) a necháme kynout. Před pečením řezy potřeme vajíčkem a posypeme semínky.
Mohlo by Vás zajímat
Tohle není recept v pravém slova smyslu, jen uskutečněný povedený nápad. V domácí pekárně na program těsto si nechte vykynout vaše oblíbené či os...
03:30
Nevíte co se starým chlebem, který ještě tak docela není tvrdý? Máte na něco chuť, ale topinky to nejsou? Vyzkoušejte tenhle bezva nápad od Lefíč...
03:30
1. Chleba nakrájíme na kousky, přelijeme vývarem, necháme nabobtnat a pak vymačkáme. Přidáme rozšlehaná vejce, sůl, pepř, drobně nakrájenou cibul...
03:30 · 00:25
Vinnou klobásu rozdělíme na díly asi 25 cm dlouhé. Každý z nich zamotáme do tvaru šnečka a napíchneme na zašpičatělou špejli nebo kovovou jehlu n...
03:30 · 00:25
Komentáře