Chlebové placky
00:25
Postup
1 1. Chleba nakrájíme na kousky, přelijeme vývarem, necháme nabobtnat a pak vymačkáme. Přidáme rozšlehaná vejce, sůl, pepř, drobně nakrájenou cibuli, rozmačkaný česnek, majoránku a kostičky slaniny.
2 2. Směs promícháme s moukou a vypracujeme polotuhé těsto, ze kterého tvoříme placky a smažíme je z obou stran na oleji.
Komentáře