Chlebový houbovec z Podkrkonoší
Postup
1 Rozehřejeme máslo a na něm zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby a udusíme je do měkka.Vše přendáme do mísy, přidáme česnek, petrželku, strouhaný chléb a dobře promícháme. Nakonec do směsi vmícháme vejce rozšlehaná v mléce a směs dáme na vymaštěném pekáčku zapéct do trouby.
Mohlo by Vás zajímat
Na pánvi rozehřát 1 lžíci másla a osmažit na něm cibuli se solí a pepřem do měkka, asi 5-7min. Vyjmout a dát stranou.
Na stejné pánvi rozehřát...
Rohlíky nakrájíme na kostičky a zalijeme mlékem.
Houby zalijeme vodou, svaříme, scedíme a masekáme na menší kousky.
Rozehřejeme máslo, přidáme ...
01:00 ·
Tvrdšípečivo zvlhčíme mlékem, přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva a vypracujeme těsto /ne moc husté/. Na másle osmažíme na kostičky rozkrájeno...
01:00 · · 00:45
Žemle nakrájíme na plátky a namočíme v mléce. Také sušené houby namočíme do mléka. Mléko slijeme a přidáme ho k houskám. Houby ve slané vodě troc...
01:00 · · 00:45 · 00:15
Komentáře