Chlodnik
Postup
1 Očištěnou a oloupanou řepu vaříme v osolené vodě doměka. Vývar si schováme a necháme vychladit. Řepu nakrájíme na nudličky, stejně tak oloupanou salátovou okurku. Studený vývar z řepy dochutíme solí, řádně opepříme, dochutíme octem a cukrem.
2 Do talířů rozdělíme nakrájenou řepu, a okurku, zalijeme řepným vývarem a kefírem Ozdobíme nasekaným koprem.
Poznámka
Polévka proti kocovině - z Mladé fronty dnes 28.12.2007Mohlo by Vás zajímat
1. Kosti vložíme do 1 l osolené vody a uvaříme silný vývar, který přecedíme.
2. Telecí maso nakrájíme na kostky. Kořenovou zeleninu očistíme, r...
00:45
Postup přípravy: Nať z řepy nakrájíme a s trochou vody uvaříme. Necháme vychladnout a smícháme s rozmíchaným mlékem se smetanou. Omyté okurky a ř...
00:45 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře