Chocolate de Motecuhzoma
00:54
Postup
1 V kastrůlku na mírném ohni rozpustíme v másle kakao nebo hořkou
2 čokoládu na vaření, chile a cukr, odstavíme, zalijeme mlékem,
3 promícháme a znovu uvedeme do varu na plotýnce nebo ve vodní
4 lázni. Přidáme ostatní přísady a za neustálého míchání chvíli
5 povaříme a těsně pod bodem varu bohatě našleháme. Vyjmeme
6 vanilku a do poháru přidáme celý žloutek.
7 Motecuhzoma, řečený Montezuma, byl předposlední mexický
8 aztécký panovník, vzdal se dobyvateli Hernandu Cortésovi.
9 O Motecuhzomovi se tradovalo, že za den vypil tohoto svého
10 oblíbeného nápoje několik desítek pohárů, víc, než je Angličan
11 zvyklý vypít čaje!
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Z melounu odstraníme slupku a jadérka. Všechnu takto připravenou dužinu nacpeme do mixéru a rozmixujeme. Ve velké nádobě smíchám...
00:44
Uvaříme velmi silnou kávu, asi dvakrát silnější než obvykle. Nalijeme do džbánu a přidáme skořici, hřebíček a nové koření. Džbán včetně obsahu po...
00:44 · 00:01
Postup přípravy: Tento nápoj chutná skutečně po létě a slunci. Dobře promícháme čerstvě vymačkanou grapefruitovou šťávu s cukrovým sirupem a Crem...
00:44 · 00:01 · 00:44
Na ozdobení : *pár nastrouhaných hoblinek čokolády Další potřeby : *větší džbán (asi litrový) *2 větší sklenice *2 brčka Jak na to ? 1.Uvaří...
00:44 · 00:01 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře