Chrenová omáčka 3
Suroviny
na porce
- lyžice hrubej muky 3
- olej
- šľahačkovú smotanu
- škrobovú múčku
- cukor
- soľ
- ocot
- čerstvý chren
Postup
1 Na oleji urobíme svetlú zápražku z hrubej muky, zalejeme ju studenou vodou, rozmiešame a necháme variť približne hodinu. Podľa potreby pred koncom, omáčku zahustíme škrobovou múčkou, ktorú rozmiešame v malom množstve studenej vody. Pridáme šľahačkovú smotanu. Omáčku dochutíme soľou, cukrom a octom.. Do odstavenej omáčky vložíme asi 2 lyžičky postrúhaného čerstvého chrenu.
Mohlo by Vás zajímat
Salám umeleme na masovém strojku nebo nastrouháme na struhadle. Přidáme jemně nastrouhanou okurku, rajský protlak, tatarku a jemně nakrájenou cib...
· 00:20 ·
Mäso upečieme na oleji a podusíme vo vlastnej šťave, môžeme trochu podliať vodou. Keď je mäso mäkké, pomelieme ho a rozmixujeme. Pridáme vajcia, ...
· 00:20 ·
Drůbeží maso podusíme s cibulkou a celerem na mírném ohni. Měkké maso jemně umeleme, přidáme lžičku hořčice, lžíci majolky, mletý pepř, worcester...
· 00:20 · · 00:35
Krabí tyčinky zbavíme papírového obalu a vhodíme na chvilku do vařící vody, scedíme. Potom tyčinky nasekáme.
Nakrájíme pórek a naloženou kapii. ...
· 00:20 · · 00:35 · 00:35
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře