Chřestový salát s olivami
Postup
1 Chřest oloupeme, omyjeme, uvaříme ve slané vodě doměkka a
2 dáme okapat. Olivy a cibuli (menší) nakrájíme na drobno, zalijeme
3 vínem, okyselíme citronem, osolíme a ochutíme sekanou
4 petrželkou. Marinádu nalijeme na chřest pokrájený na špalíčky a
5 necháme uležet v chladničce alespoň hodinu.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře