Chřestový salát s tofu

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • chřest 300 g
  • sýr tofu 150 g
  • citron 2 ks
  • list - salát hlávkový 4
  • rajče 1 ks
  • olej olivový
  • sůl
  • kelímek - jogurt bílý 1

Postup

1 Chřest očistíme, svážeme do svazečku, vložíme do vařící osolené
2 vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme, necháme okapat, zalijeme
3 citronovou šťávou, aby nedošlo k zoxidování a necháme
4 zchladnout. Vařený chřest nakrájíme na kolečka, rajče pokrájíme
5 na malé kousky, tofu nakrájíme na kostičky a smícháme s
6 chřestem. Jogurt ochutíme několika kapkami citronu a osolíme,
7 potom lehce vmícháme do salátu.

Mohlo by Vás zajímat

Americký salát podle šéfkuchaře
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
 · 00:20
Korejský salát kimchi
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
 · 
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
 · 
Salát s kysaného zelí
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...