cibulačka s česnekem - je to ňamina!
Postup
1 Kdo nemusí česnek, tak můžete udělat klidně i bez česneku, ale s ním je to zase něco jiného.
2 Pokud máte malou cibuli, tak ji nakrájíte na kolečka. Já měla větší, tak jsem ji pokrájela na slabší půlkolečka. Cibuli a prolisovaný česnek zpěníme na kousku sádla, zalijeme z konvice převařenou horkou vodou, přidáme masox (já dala bujón), asi 1 čajovou lžičku Podravky, osolíme a opepříme. Chvilku povaříme, asi dokud není cibule měkká. Potom si polovinu cibule vytáhneme bokem do misky a ten zbytek ponorným mixérem v polévce rozmixneme. Hodíme zpět kousky cibule. Dochutíme solí, maggim a posypeme čerstvými nasekanými bylinkami.
3 Mezitím si usmažíme topinku (já dělala v topinkovači).
4 Do talíře nalijeme polévku, poházíme na kostičky pokrájenou topinku a zasypeme na jemno nastrouhaným sýrem. A podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
V rendlíku rozpusťte máslo a zpěňte na něm zázvor. Přidejte mrkev a za stálého míchání restujte asi 3 minuty. Přilijte vývar a mírným varem vařte...
Brokolici uvaříme v osolené vodě doměkka (dá se uvařit i v mikrovlnce). Vodu slijeme, brokolici vložíme do mixéru se dvouma taveňákama a během pá...
· 00:10 ·
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme mletou paprikou, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme do varu. Přidáme na kostičky nakr...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře