Cibulové kuře s feferonkami a citronem
01:10
Postup
1 1. Kuře omyjeme, osušíme a rozdělíme na 8 porcí. Cibuli oloupeme a rozkrájíme na kolečka. Citrony vymačkáme.
2 2. Z feferonek vyřízneme semeníky, lusky omyjeme a nakrájíme na nudličky. Citronovou šťávu, cibuli a feferonky promícháme.
3 3. Porce kuřete osolíme, opepříme a naložíme asi na 2 hodiny do marinády. Pak maso necháme okapat a marinádu přitom zachytíme.
4 4. Kousky kuřete postupně opečeme na rozpáleném oleji, vyjmeme a odložíme. Cibuli s feferonkami rovněž opečeme a zalijeme zachycenou marinádou a 150 ml vody. Přidáme maso a přikryté přibližně 30 min. dusíme. Podle potřeby přisolíme a opepříme. Podáváme zdobené kolečky citronu.
5 Doporučená příloha:
6 Vhodná příloha je rýže nebo kuskus, který lze koupit v obchodech se zdravou výživou.
Poznámka
na osobu asi 440 kcal, 1840 kJ, 51 g bílkovin, 20 g tuků, 16 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře