Cibulový chléb

0 hodnocení03:30
Sdílet Označení

Suroviny

na 1 porce

  • vody 310 ml
  • lžíce oleje 1
  • lžíce vinného octa 1
  • lžičky soli 2
  • lžička cukru 1
  • pšeničné hladké mouky 380 g
  • žitné chlebové mouky 120 g
  • lžička kmínu 1
  • lžička sušeného droždí; cibule 1

Postup

1 Do pekárny vložíme ingredience v uvedeném pořadí (kromě cibule). Zapneme program Základní (Basic, Normal apod.) pekárny Eta (Vega, Clatronic apod.). Po zvukovém signálu přidáme nakrájenou cibuli (můžeme ji osmahnout nebo i ponechat syrovou; u nás vede syrová jarní cibulka i se zelenou částí).
2 Po upečení chleba vyklopíme z formy a necháme na mřížce v utěrce vychladnout.

Mohlo by Vás zajímat

Bezlepkový kmínový chléb (bezlepkový)
1. V míse smícháme všechny sypké suroviny a následně k nim přidáme ocet, olej, vlažnou vodu a mléko. Pomocí elektrického šlehače (hnětací metly) ...
Řecký chléb s ovčím sýrem
Smícháme otruby s většinou hladké mouky, nastrouháme sýr a přilijeme k němu olivový olej a mírně přisolíme. Potom sýr přidáme do misky s moukou a...
Chléb
Chleba rozmočíme ve vodě v jedné nádobě. Připravíme kvásek v druhé nádobě. Droždí jemně rozdrobíme, smícháme a necháme vykvasit až bublá. Poté ...
Domácí  chléb
Sůl rozetřeme s droždím,nasypeme na mouku,přidáme solamyl,propracujeme a přilijeme sodovku.Těsto kulaté jako na mazance necháme hodinu kynout.Pak...
 · 00:02 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...