Cibulový salát
Postup
1 Vajíčka uvařte natvrdo.
2 Cibuli nakrájejte na kolečka a uvařte ve sladkokyselém nálevu. Pozor, nevařte moc dlouho, cibule musí být trochu křupavá, ne rozvařená.
3 Zceďte, nechte okapat.
4 Pak ukládejte do misky střídavě vrstvy cibule, vajíček nakrájených na kolečka a asi uprostřed vrstev nalijte trochu majonézy.
5 Pak pokračujte ve vrstvení, povrch zalijte majonézou.
6 Je jedno, kterou surovinou skončíte.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře