Cikánská paštika
Postup
1 Polovinu tučného masa nahrubo usekáme, maso libové s játry a cibulí jemně umeleme, přidáme sůl, koření, vejce, mouku a v míse vařečkou utřeme. Pak vmícháme nasekané maso a nakrájenou slaninu.
2 Paštikovou formu vymažeme olejem, naplníme směsí, přikryjeme a formu vložíme do pekáče s vodou a v troubě necháme táhnout 80 minut. Nevaříme!!
3 Necháme vychladnout, vyklopíme, zabalíme do alobalu a uložíme do chladničky.
Mohlo by Vás zajímat
1. Troubu zahřejeme na 200 °C. Cibuli posekáme a zesklovatíme na másle. Žampiony očistíme a nakrájíme, přidáme k cibuli a opékáme 5 min.
2. M...
02:25
Pomocí ostrého nože posekat najemno vepřové maso, pupek, kuřecí játra, a slaninu. Vložit vše do mísy, osolit, opepřit, a přidat oříšek, jalovčink...
02:25
1 kg mletého masa /hovězí plus vepřové 1:1/ den předem zalijeme třemi lžícemi vody, osolíme a dáme do chladničky. Pak přidat: 15 dkg anglické sla...
02:25 · 01:30
1. Mouku, máslo ve vločkách, špetku soli, 2 vejce a 2 lžíce vody uhněteme do hladkého těsta. Vytvarujeme do bochánku, zabalíme do fólie a uloží...
02:25 · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře