Cikánské řízky- slovenské
Postup
1 Stehná osolíme, opepříme, obalíme v múke a opečieme na oleji.
2 Dáme na pekáč, podlejeme výpekom. Potrieme horčicou, posypeme strúhanou uhorkou, na vrch dáme strúhaný syr. Zapekáme cca 15 min.
3 Alternatívou sú vepř. kotlety.
4 Nie som autorkou tohoto receptu, našla som ho dávnejšie na nete pod názvom cigánske rezne. (Pod týmto názvom som ho nenašla na Labu, ani vyhladávač mi nepomohol. U nás doma chutí, preto si dovolujem Vám ho predať.)
Mohlo by Vás zajímat
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat.
Směs d...
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet).
Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
· 00:50 ·
--------------------------------------------------------------------------------
1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé plátky. Přidáme...
Komentáře