Čínská polévka - sacharidy
Postup
1 Do čistého slepičího vývaru dáme uvařit do měkka cibuli v celku, kterou poté vyjmeme. Mrkev nastrouháme na WS struhadle na delší nudličky, pórek nakrájíme na kolečka. Rýžové nudle nasypeme do vařicí vody a necháme 6-8 minut namočit. Scedíme a propláchneme. Vývar okořeníme bujonem, orientální smesí, Podravkou, sojovou omáčkou. Dle chuti případně dosolíme a opepříme. Přivedeme k varu a přidáme mrkev a pórek. Vaříme 1-2 minuty a odstavíme. Na talíře rozdělíme porce nudlí a zalijeme horkou polévkou. (SKP sacharidová skupina).
Mohlo by Vás zajímat
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem, přidáme koření a vaříme asi 30 minut., Potom přidáme rajčatový protlak, cukr, oce a vaříme je...
· 01:00
Postup přípravy: Nakrájený pórek a brambory uvaříme v menším množství vody do měkka. Rozmixujeme, naředíme vodou na požadovanou hustotu a ochutím...
· 00:44
Na tuku zpěníme cibuli a na za stálého míchání rozpustíme droždí. Pak zalijeme vývarem, osolíme, okmínujeme a nakonec vmícháme dvě vejce, ochutím...
· 00:33
Komentáře