Čínské nudle s hovězím masem
Postup
1 Těstoviny uvaříte, scedíte je a uložíte na teplé místo.Mezitím vložíte do vlažné vody houby a necháte je asi 5min. změknout. Ve VOKu rozehřejete olej,přidáte na jemné proužky nakrájené maso a osmahnete ze všech stran dohněda. Pak vmícháte nadrobno nakrájenou cibuli,pokrájený celer,prolisovaný česnek,zalijete vínem a minutu podusíte. Po této době přidáte předem namočené houby,zalijete vývarem a podusíte doměkka. Pak vmícháte uvařené těstoviny a na sníženém ohni prohřejete krátce pod pokličkou.Nakonec ochutíme sojov. omáčkou a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Žemli namočíme do vody. Cibuli, okurku, oříšky a bylinky nasekáme nadrobno. Spolu se strouhankou, vejci, rajským protlakem, vymačkanou žemlí a ko...
· 01:00
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a střídavě s kolečky klobásy napichujeme na jehlice.Na rozehřátém oleji maso ze všech stran dozlatova...
·
1. Vše smíchat s masem, nechat 12 hod. odležet. Udělat placičky a opékat na prudkém ohni z obou stran....
·
Hovězímaso osolíme ,opepříme a zprudka opečeme ze všech strab do červena-žampiony podusíme na cibulce,přidáme maso zalejem vínem a dusíme cca 30 ...
· · 01:00 ·
Komentáře