Čínské nudle
Suroviny
na porce
Postup
1 60 dkg vepřové kýty nakrájet na nudličky (1 x 1 cm délka, 3 cm). 1 malá lžička magi, 3 lžičky worčestru, 2 lžičky kari, 0,5 lžičky pálivé papriky, 3 lžičky oleje, 1,5 lžičky cukru, 2 lžičky solamylu, 1 lžičku soli, 1 velká cibule nakrájet na drobno, zamíchat, 3 dny nechat uležet v chladničce, každý den promíchat. Dusit na sádle, občas zamíchat (asi 1 hodinu).
Mohlo by Vás zajímat
1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a marinujeme asi 2 hodiny v marinádě ze sojové omáčky a oleje.
2. Maso i s marinádou vysypeme na rozpálenou...
· · 00:50
Čínsky filozof Konfucius (žil asi v rokoch 551 až 479 pred naším letopočtom), sa o jedle vyjadril, že je to prvá blaženosť a že každé jedlo sa dá...
· · 00:50
Tento názov je skôr geografický ako gastronomický. V juhovýchodnej Ázii je pravlasť čaju a korenia. A tu je aj zmes rôznych kuchýň, ktoré sa navz...
· · 00:50
Komentáře