Čínsky zeleninový šalát
Suroviny
na porce
- rovnaké množstvo fazuľových
- strukov, mrkvy a kapusty
- • 2 paradajky • 2 plátky
- konzervovaného ananásu •
- hlávkový šalát • mleté čierne
- korenie * soľ
Postup
1 Fazuľové struky povaríme asi 3 - 4 minúty, vyberieme, prelejeme studenou vodou a necháme odkvapkať. Mrkvu a kapustu nakrájame na jemné rezance, osolíme a okoreníme.
2 Takto pripravenú zeleninu urovnáme na misu a ozdobíme
3 nakrájanými kolieskami ananásu prekrojenými napoly a štvrtinami paradajok.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře