Citrónová BABETA
Postup
1 Vyšleháme pevný sníh ze 4 bílků a asi tak čtvrtiny odváženého cukru. Zbytek cukru s vanilkovým cukrem a žloutky vyšleháme do pěny, přiléváme vodu s olejem (dala jsem 1/2 sklenky oleje a dolila vodou), přisypáváme mouku s práškem do pečiva, vlijeme citrónovou šťávu a nakonec vmícháme ručně sníh z bílků. Upečeme na plechu 30 x 40 cm, vyloženém pečícím papírem. Předehřátá trouba na 180°C, já pekla 20 minut. Vychladlý korpus rozkrojíme, polovinu potřeme rybízovou marmeládou, přiložíme druhou polovinu. Nahoru umícháme citrónovou polevu z moučkového cukru, citrónové šťávy a 3 lžiček horké vody. Necháme polevu zaschnout.
Mohlo by Vás zajímat
Vypracujeme klasické kynuté těsto. Z cukru a droždí necháme vzejít kvásek /v hrnečku rozetřeme droždí s cukrem do tekuta a necháme v teple vzejít...
·
Postup přípravy: Do hrnečku rozdrobíme droždí, přidáme cukr, vlažné mléko, a trochu mouky, zlehka promícháme a necháme vykynout. Do hlubší mísy n...
· · 00:45
1. Do mísy dáme protlačené (nebo nastrouhané) uvařené brambory, máslo, cukr, vejce, mouku smíchanou s kypřicím práškem, sůl a citrónovou kůru a v...
· · 00:45 · 00:25
Postup přípravy: Uvařené brambory nastrouháme, přidáme ostatní a zpracujeme v těsto. Asi 0,25 těsta oddělíme, ostatní vyválíme a dáme na plech s ...
· · 00:45 · 00:25 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře