Cizrnová polévka
Postup
1 Den předem namočíme cizrnu/nebo hned můžeme použít konzervovanou v nálevu/.Na oleji nebo na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme nahrubo nasrouhanou mrkev a malou petržel, cizrnu. Vše zalejeme vodou a do změknutí povaříme. Hl.mouku rozmícháme s mlékem zahustíme, přidáme majoránku, prolisované tři stroučky česneku,sůl, cukr + šťávu s citrónu. Necháme ještě vařit tak 15min. Nakonec dochutíme tamari a podáváme posypané nasekanou čerstvou pertželovou natí.
Mohlo by Vás zajímat
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
· 00:20 ·
Do vroucí vody déme kostku masoxu a necháme rozpustit. Zahustíme kysanou smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Kopr nasekáme najemno a přidáme ...
Na plátky nakrájenou cibuli osmahneme na Perle,zaprášíme moukou a chvíli mícháme.Přilijeme vývar a vaříme asi 20 minut. Plátky housky opečeme po ...
Kysané zelí dáme vařit s vývarem, přidáme bobkový list, nové koření, houby a vaříme 30-40 minut. Oškrábané brambory nakrájíme na kostky, dáme je ...
·
Komentáře