Clafoutis s višněmi
Postup
1 1. Mouku prosijeme s moučkovým cukrem do mísy a vymícháme s mlékem do hladka. Pak vmícháme vanilínový cukr a vejce.
2 2. Višně omyjeme, osušíme a vypeckujeme. Rovnoměrně je rozdělíme do kulaté, nízké koláčové formy (velké - prům. 28 cm) vymazané máslem. Na višně nalijeme těsto. Formu dáme péct do střední úrovně trouby:
3 Horní a spodní ohřev: cca 180 °C (předehřát)
4 Horký vzduch: cca 160 °C (nepředehřát)
5 Plynová trouba: stupeň 3-4 (předehřát)
6 Doba pečení: asi 45 minut – do zlatava
7 3. Podáváme teplé, pocukrované.
Poznámka
TIP: Ve Francii se višně do Clafoutis nezbavují pecek, čímž získá jídlo výraznější aroma. Místo višní můžete použít též borůvky nebo jablkaMohlo by Vás zajímat
Z bílků se špetkou soli ušleháme tuhý sníh. Za stálého šlehání postupně přidáváme cukr, poté kakao. Do sáčku s ozdobnou koncovkou dáme 0,25 celko...
00:50
Postup přípravy: Smetanu nalijeme do vysoké nádoby, přidáme vejce a sůl a metličkou chvíli šleháme. Vsypeme cukr a šleháme ještě 3 minuty. Přidám...
00:50 · 00:45
Smetanu smícháme s vanilkovým cukrem. Višně omyjeme a vypeckujeme.
Dětské piškoty narovnáme na dno dortové formy, potřeme zakysanou smetanou,...
00:50 · 00:45 · 00:25
Postup přípravy: Heru utřeme s moučkovým cukrem a žloutky, přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva, trochu mléka a nakonec vmícháme sníh z b...
00:50 · 00:45 · 00:25 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře