Višňovo-třešňové řezy

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • hery 250 g
  • moučkového cukru 250 g
  • žloutků 5
  • polohrubé mouky 250 g
  • prášku do pečiva 0,5
  • trochu mléka
  • bílků - sníh z 5
  • kakao
  • kompotované višně nebo třešně
  • Krém:
  • šťáva z kompotu
  • cukru 2 lžíce
  • vanilkový pudink 1
  • másla 250 g
  • Poleva:
  • čokoláda na vaření

Postup

1 Postup přípravy: Heru utřeme s moučkovým cukrem a žloutky, přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva, trochu mléka a nakonec vmícháme sníh z bílků. Do třetiny těsta dáme kakao. Na vyšší plech nalijeme nejdříve světlé těsto, pak tmavé, poklademe kompotovanými višněmi nebo třešněmi (višně jsou chutnější) a upečeme.
2 Krém: šťávu z višní doplníme do 0,5 l vodou, přidáme cukr, vanilkový pudink a za stálého míchání vaříme, až krém zhoustne. Utřeme máslo a přidáme k němu vychladlý krém. Takto hotový našlehaný krém natřeme na vychladlý koláč a nakonec polijeme čokoládovou polevou.

Mohlo by Vás zajímat

Medové řezy - lepší než medovník a hlavně - je toho hodně !!!!! :-)
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ). 1.díl těsta - vyválíme na velikos...
Afrika řezy
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
 · 
288.bardějovské řezy od Irena.
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Míša řezy-ty nejlepší
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...