Čočkový pilaf
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Na lžíci oleje orestujeme cibuli, nakrájený celer, rozetřený česnek, papriku, kumin a sůl. Přidáme čočku, kuřecí vývar a vaříme na mírném ohni do měkka.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na olivovém oleji. Zaprášíme 2 lžícemi sladké papriky, krátce orestujeme a zalijeme vodou. Dále olo...
00:45 ·
# Rinse the lentils, place them in a small saucepan with the 3 cups of water, and bring them to a boil.
#
2
Reduce the heat, cover, and simmer...
00:45 · ·
Čočku přebereme, propláchneme, zalijeme studenou vodou a
necháme nejméně 2 hodiny bobtnat. Potom čočku doměkka
uvaříme, scedíme, necháme okap...
00:45 · · · 00:35
Přepranou a omytou čočku uvaříme jen napolo v neosolené vodě a
novým kořením. Pak k ní přisypeme přebrané a dvakrát spařené
jáhly. Promícháme...
00:45 · · · 00:35 · 00:35
Komentáře