Čočkový prejt

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 250-300 g čočky
  • jáhel 150 g
  • utřený česnek (dle chuti)
  • mletý pepř
  • majoránka
  • cibule l
  • zrnka nového koření 3
  • tuku 60 g

Postup

1 Propláchnutou namočenou čočku uvaříme jen do poloměkka v neosolené vodě s novým kořením. Pak k ní přisypeme přebrané a dvakrát spařené jáhly. Promícháme a mírným varem oboje dovaříme doměkka. Odstavíme, okořeníme, osolíme, vmícháme jemně nakrájenou cibuli a utřený česnek, promícháme s rozpuštěným tukem a ve vymazaném pekáčku dáme krátce zapéct. Podáváme se salátem z kysaného zelí.

Mohlo by Vás zajímat

Ohnivý čočkový guláš
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na olivovém oleji. Zaprášíme 2 lžícemi sladké papriky, krátce orestujeme a zalijeme vodou. Dále olo...
00:45 · 
Čočkový sambar
# Rinse the lentils, place them in a small saucepan with the 3 cups of water, and bring them to a boil. # 2 Reduce the heat, cover, and simmer...
00:45 ·  · 
Čočkový prejt z Pošumaví
Přepranou a omytou čočku uvaříme jen napolo v neosolené vodě a novým kořením. Pak k ní přisypeme přebrané a dvakrát spařené jáhly. Promícháme...
00:45 ·  ·  · 00:35
Čočkový salát s paprikami
Čočku přebereme, propláchneme, zalijeme studenou vodou a necháme nejméně 2 hodiny bobtnat. Potom čočku doměkka uvaříme, scedíme, necháme okap...
00:45 ·  ·  · 00:35 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...