Čočkový salát s kysanou smetanou
Postup
1 Přebranou čočku několikrát propláchneme, zalijeme studenou
2 vodou a necháme nejméně 2 hodiny bobtnat. Potom čočku uvaříme
3 doměkka, slijeme, přidáme drobně pokrájenou cibuli, pažitku, ocet,
4 sůl a lehce promícháme se zakysanou smetanou. Salát necháme
5 aspoň chvíli schladit v chladničce. Při podávání jednotlivé porce
6 sypeme čerstvou nakrájenou pažitkou nebo posekanými čočkovými
7 klíčky.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře