Čočkový salát s paprikami
Postup
1 Čočku přebereme, propláchneme, zalijeme studenou vodou a
2 necháme nejméně 2 hodiny bobtnat. Potom čočku doměkka
3 uvaříme, scedíme, necháme okapat a vychladnout. Jogurt
4 promícháme s drobně nesekanou cibulkou, přidáme na nudličky
5 nakrájenou papriku a okurku. Ochutíme solí a octem a s čočkou
6 dobře promícháme, necháme uležet a při podávání zdobíme
7 petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Saláty podle šéfkuchaře předpokládají různé variace dle fantazie autora.Většinou představují salát jako hlavní chod skládající se z čerstvé zelen...
· 00:20
1. Dissolve the 3 tablespoons salt in the water. Put the cabbage into a large bowl, a crock, or a nonreactive pot, and pour the brine over it. We...
·
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v chladu. Nakonec vmícháme nudličky z mrkve a...
·
Zelí pokrájíme najemno, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, cukr a olej a vše řádně promícháme....
Komentáře