Čokoládová bábovka s ovocem
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- čtvrtlitrové hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek krupicového cukru, 0,5 hrnku oleje, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 100 g strouhané čokolády na vaření, 50 g strouhaných lískových oříšků (nemusí být), 200 g nakrájeného kandovaného ovoce, rum, ml 2
- éko, Tuk a strouhanka na formu
Postup
1 Postup přípravy: Ovoce zalijeme rumem a necháme asi 1 hodinu až se rum do ovoce vsákne. Na nabobtnané ovoce nasypeme strouhanou čokoládu a oříšky a promícháme tak, aby se ovoce obalilo. Potom smícháme ostatní přísady, zaděláme je mlékem na hustší lité těsto (nejlépe ve šlehači) a do hladkého těsta vmícháme ovoce v čokoládě a v oříškách. Dobře promícháme a vlijeme do vymaštěné a strouhankou vysypané bábovkové formy. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C a po zapečení snížíme na 150 °C. Celková doba pečení je asi 1 hodinu. Ještě mírně teplou bábovku vyklopíme a ihned pocukrujeme moučkovým cukrem. Necháme asi 1 den uležet a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
V míse utřeme Heru s práškovým cukrem, žloutky, špetkou soli a stouhanou citronovou kůrou. Pak přidáme mouku, kvásek a vše zaděláme asi 0,25 l vl...
· 00:45
Vše vymícháme do těsta asi 5 minut. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme cca 1 hodinu....
· 00:33
Cukr, máslo, olej, žloutky a ořechy pořádně utřeme. Potom přidáme mouku s práškem do pečiva, šálek mléka a nakonec ušlehané bílky, zvolna pečeme ...
· 00:33
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme olej, prášek do pečiva a pudinkové prášky. Hotovou směs nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a u...
· 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře