Čokoládová pěna
00:33
Postup
1 Rozpustíme čokoládu a odstavíme z plotny, do čokolády nalijeme utřené žloutky s cukrem. Pak přidáme máslo a postupně přiléváme smetanu. Nalijeme do pohárků a navrh klademe ovoce a oříšky. Poté dáme asi na 2 hodiny do lednice vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
Želatinu namočíme do vody a necháme změknout. Broskve s likérem rozmixujeme na kaši. Žloutky třeme se 40 g moučkového cukru, až nám vznikne hustý...
00:30
Oddělíme žloutky od bílků a třeme je s 80g cukru do pěny. Přidáme citronovou kůru, aroma a mouku. Nakonec vmícháme sníh z bílků a zbytku cukru. T...
00:30 · 00:33
Troubu rozpálíme na 180 stupňů. Kůru z citornu nastrouháme. Do misky dáme celá vejce, cukr, vanilkový cukr a kůru. Mixujeme 4 minuty až vznikne h...
00:30 · 00:33 · 00:33
V naší rodině jsme byli starodávným arménským medovníkem s karamelovým krémem a oříšky uneseni třikrát. Poprvé, když jsme ho ochutnali poprvé. Po...
00:30 · 00:33 · 00:33
Komentáře