Čokoládová tortička s jahodovou salsou
Postup
1 Žĺtka vymiešame s cukrom do peny, pridáme posekané lieskovce a nad parou roztopenú čokoládu. Bielka posolíme a ušľaháme z nich tuhý sneh, ktorý pomaly vmiešame do žĺtkovej masy. Cesto nalejeme do maslom potretej formy a pečieme v rúre predhriatej na 170 °C asi 15 minút. Podávame s pochúťkovou smotanou ochutenou strúhanou kôrou citróna alebo limetu a jahodovou salsou -- posekanými jahodami zmiešanými s trochou medu a čerstvou mätou. Salsu môžeme dochutiť ovocným likérom.
Mohlo by Vás zajímat
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
Krokant:
1. Z cukru a 4 lžic vody připravíme světlý karamel. Za míchání přidáme mandle a obalíme je v karamelu.
2. Plech vyložíme alobalem a...
· 00:50
Namočíme želatinu. Našleháme smetanu s mouč. cukrem. Vymačkáme želatinu a rozehřejeme ji. 2 lžíce vmícháme do smetany a teprve potom přimícháme c...
· 00:50 · 00:30
Postup přípravy: Z nastrouhaných ořechů, strouhanky, mouky a kakaa vymícháme suchou směs. V jedné míse vyšleháme bílky a do nich přidáme krystalo...
· 00:50 · 00:30 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře