Čokoládové rohlíčky bez kynutí
snadné
Postup
1 Z mléka a droždí uděláme kvásek. Pak přidáme další ingredience a vypracujeme těsto.
2 Těsto rozdělíme asi na 6 dílů, rozválíme na větší kolečka, které rozřízneme na 8 dílů (ve tvaru trojúhelníku). Na každý díl dáme kousek čokolády a stočíme do rohlíčku, konce přitlačíme a vytvarujeme rohlíčky. Před pečením potřeme čokoládové rohlíčky rozšlehaným žloutkem. Rohlíčky pečeme při 180 °C dorůžova.
3 Upečené čokoládové rohlíčky bez kynutí podáváme teplé nebo pak i studené. Nejlepší čokoláda je mléčná, kaštany, může být jakákoli, kterou máme rádi.
Mohlo by Vás zajímat
Toto postupne vymiesame, pridame mukovu zmes, spolu premiesame a plnime rovnomerne priehlbiny v plechu.
Ked su mufiny upecene, vyberieme plech...
Všechny suroviny zpracujeme. Vyvalíme na vále a nakrajíme na trojuhelníčky. Do širší části dáme hustou marmeládu a dáme péct.
Do těsta já přidáv...
· 00:45 ·
1. Z bílků a 100g moučkového cukru ušleháme pevný sníh.Ve velké nádobě vyšleháme žloutky se 100g moučkového cukru a vodou do pěny.Důkladně promíc...
·
Rozetřeme na pomazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Částečně prochladlé polejeme polevou. Vykrajujeme rohlíčky....
·
Komentáře