Čokoládové rohlíčky

Name: Čokoládové rohlíčky
Yield: 4 porce
Ingredients: CESTO:; ORECHOVÁ HMOTA:; žĺtok 1; postrúhané keksy 300 g; práškového cukru 70 g; mletých orechov 150 g; margarínu 140 g; práškového cukru 50 g; hladkej múky 210 g; silnej čiernej kávy 100 g; tuk a múka na prípravu plechu; žĺtok 1; lyžice rumu 2 pol.; lyžice pikantného lekváru 2 pol.; čokoládová poleva

Cukroví

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na 4 porce

CESTO:
ORECHOVÁ HMOTA:
žĺtok 1
postrúhané keksy 300 g
práškového cukru 70 g
mletých orechov 150 g
margarínu 140 g
práškového cukru 50 g
hladkej múky 210 g
silnej čiernej kávy 100 g
tuk a múka na prípravu plechu
žĺtok 1
lyžice rumu 2 pol.
lyžice pikantného lekváru 2 pol.
čokoládová poleva

Postup

1 Múku, margarín, cukor a žĺtok zmiesime na cesto, ktoré na tenko vyvaľkáme. Formičkou vykrajujeme rožteky alebo polmesiačiky. Upečieme ich na vymastenom plechu. Postrúhané sušienky navlhčíme kávou a rumom. Pridáme cukor, orechy, žĺtok a lekvár. Zmiesime, hmotu vyvaľkáme na hrúbku 1 cmm cez igelitovú fóliu (aby sa nelepila na valček). Opäť vykrajujeme rožteky alebo polmesiačiky. Rožteky s orechovou hmotou pomocou vidličky ponoríme do čokoládovej polevy a usadíme ich na pečené rožteky.