Čokoládové vlnky s borůvkovou marmeládou
Suroviny
na porce
- margarínu; 20 dkg
- práškového cukru; 10 dkg
- sáčku vanilkového cukru; 0,5
- kakaového prášku; 2 polévkové lžíce
- 15-20 dkg hladké mouky;
- červeného vína; 2 dl
- borůvkové marmelády; 4 polévkové lžíce
Postup
1 Z margarínu pokojové teploty a práškového cukru ušleháme pěnu. Přidáme vanilkový cukr, kakaový prášek, hladkou mouku a vše důkladně propracujeme. Hotovou směs naplníme do cukrářského sáčku na zdobení.
2 Plech vyložíme papírem na pečení a pomocí cukrářského sáčku ze směsi vytvarujeme na plechu podlouhlé proužky. Takto vytvořené čokoládové vlnky vložíme na 15 až 20 minut péct do trouby předehřáté na 160 °C.
3 Do borůvkové marmelády vmícháme červené víno a před podáváním položíme ovocnou vinnou směs na talíř vedle čokoládových vlnek, které nakonec ještě posypeme práškovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Smícháme arašídové máslo a margarín ve velké míse. Vyšleháme elektrickým šlehačem při střední rychlosti až do smetanova (1 - 2 minuty). Přidáme p...
01:00
1. Z mouky, 3 lžic cukru, soli, kakaa, másla nakrájeného na vločky a zakysané smetany vypracujeme těsto. Chladíme 30 minut.
2. Troubu předeh...
01:00 · 00:30
Do kastrůlku nalámeme malé kousky čokolády, postavíme do vodní lázně a přilijeme 2 lžíce vody. Za stálého míchání necháme čokoládu rozpustit a pr...
01:00 · 00:30 · 00:45
Z mouku, 100g cukru, 1 vanilkového cukru, soli, vejce a tuku vypracujeme hladké těsto. Zakryjeme ho a dáme zhruba na 30 minut do chladna. Sedm fo...
01:00 · 00:30 · 00:45 · 00:33
Komentáře