Čokoládovo-smetanové řezy

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bielej čokolády 250 g
  • smotany na šľahanie 750 ml
  • tri stužovače šľahačky
  • jedna lyžica kakaového prášku
  • šesť žĺtkov
  • šesť lyžíc práškového cukru
  • dva balíčky hnedých Be-Be keksov

Postup

1 Bielu čokoládu rozpustíme nad parou. 500 ml šľahačky vyšľaháme dotuha s dvoma stužovačmi šľahačky a odložíme do chladničky. Žĺtky ušľaháme s práškovým cukrom a postupne vmiešame rozpustenú čokoládu a ušľahanú šľahačku. Formu vystelieme jemnou priesvitnou fóliou. Na jej dno uložíme Be-Be keksy, ktoré potrieme krémom. Na krém ukladáme keksy a znova krém, pokiaľ formu nenaplníme. Potom formu prikryjeme fóliou a odložíme na štyri hodiny do mrazničky. Pred podávaním opatrne odstránime fóliu, koláč vyklopíme a ozdobíme zvyšnu šľahačkou vyšľahanou s kakaovým práškom.

Mohlo by Vás zajímat

Metrové řezy
Sníh z bílků+kakao+do hřbetu. KRÉM: mléko, pudink, máslo, práškový cukr. Vše utřít.
Punčové řezy s kokosem
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a upečeme piškot. Potřeme punčovou náplní - rozdrobené piškoty smícháme s ostatními přísadami. Na punčov...
Banánovo-ananasové řezy
1. Těsto: Žloutky ušleháme dohladka s vodou, moučkovým cukrem a vanilínovým cukrem. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do...
 · 01:00
Metrový koláč
Žítky vymiešame s cukrom a postupne pridávame 8 lyžíc teplej vody a 10 lyžíc oleja. Zamiešame, pridáme preisiatu múku s kypriacim práškom a vyšľa...
 · 01:00 · 01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...