Čtverečky z dvojího těsta

0 hodnocení01:15snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mouky - hladké 21 dkg
  • tuku 14 dkg
  • cukru - moučka 7 dkg
  • sáček cukru - vanilkového 1
  • vejce - žloutek 2
  • SNÍH
  • vejce - bílek 2
  • cukru - moučka 16 dkg
  • ořechů - vlašských - mletých 10 dkg

Postup

1 Smícháme mouku, tuk, cukr, žloutky a vanilkový cukr. Vypracujeme těsto a dáme ho do chladna odležet. Potom je vyválíme a potřeme sněhem, který připravíme smícháním a vyšlehání bílku, ořechů a cukru. Formičkou (namočenou ve studené vodě) vykrajujeme čtverečky. Pečeme je ve středně teplé troubě. Nakonec upečené čtverečky slepujeme máslovým čokoládovým krémem.

Poznámka

KR-46.

Mohlo by Vás zajímat

Vanilkové rohlíčky od babičky
Máslo nechat při pokojové teplotě změknout. Ořechy najemno namlít. Všechny suroviny smíchat a uhníst těsto. Těsto zabalit do potravinové fólie a...
 · 02:00 · 
Vanilkové rohlíčky ii.
Postup přípravy: Na vál nasypeme prosátou mouku, přidáme nasekané máslo, odvážený cukr, vejce i mandle. Rukama vypracujeme tužší těsto. Zabalíme ...
 · 00:44
Čokoládové půlměsíčky
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny. Do směsi přidáme jemně mleté ořechy, kakao nebo čokoládu, a zamícháme. Nakonec postupně vmícháme polohrubou...
Vosí hnízda ii.
Postup přípravy: Dětské piškoty rozválíme na vále a smísíme s ostatními surovinami. Zpracujeme těsto a necháme ho vychladnout. Z těsta děláme kul...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...