Cukrové těsto
Suroviny
na porce
- cukru 1 šálek
- máslo 1
- vejce 1
- šálku jemného kukuřičného sirupu 0,25
- citronové šťávy 2 polévkové lžíce
- vanilky 1 polévková lžíce
- šálku mouky 2,75
- čajové lžičky prášku do pečiva 0,75
- čajové lžičky sody 0,5
- čajové lžičky soli 0,5
Postup
1 Ve velké míse smíchejte pomocí elektrického mixeru cukr, máslo, vejce, sirup, citronovou šťávu a vanilku. Ve středně velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, sodu a sůl. Do máslové směsi pomalu vmíchejte směs z mouky tak, aby se spojily v hladké těsto. Těsto zabalte do igelitu a dejte na 30 minut nebo na noc do lednice. Další postup volte podle konkrétního receptu. Troubu rozehřejte na 200 stupňů a pečte až je těsto zespodu zlatavé. Zhruba 5 až 9 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Cukr, vejce a máslo ušleháme skoro do pěny. Po částech přidáváme mouku, prášek a mléko, až vyšleháme skoro tekuté těsto, konzist...
· 00:44
Postup přípravy: Šleháme vejce s cukrem, nejlépe elektrickým ručním šlehačem (cca 7 min.), až je z toho jemně pastelově nažloutlá hustší hmota. R...
· 00:44
Z jogurtu, mletého hřebíčku a cukru si připravíme omáčku, kterou necháme v chladu rozležet. Hermelín nakrájíme na kostky.
Z prosáté mouky, pr...
· 00:44 · 00:35 ·
Postup přípravy: Slané pečivo k vínu nebo jen tak: zpracujeme těsto, vyválíme plát, pomocí válečku přeneseme na plech (nemusí se vymazávat těsto ...
· 00:44 · 00:35 · · 00:44
Komentáře