Cukroví-smetanové věnečky, jemné jako sněhové vločky od sindyy

Cukroví-smetanové věnečky, jemné jako sněhové vločky od sindyy
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • asi 150g hladké mouky
  • jedlého škrobu 100 g
  • margarínu 50 g
  • cukru 50 g
  • zakysané smetany 150 g
  • žloutek 1
  • smetany 1 lžíce
  • hrubého krystalového cukru na posypání 120 g

Postup

1 Smícháme mouku a škrob, přidáme měkký margarín, cukr a zakysanou smtanu. Zabalíme do folie a dáme na 60 minut do ledničky. Troubu předehřejeme na 200°C. Těsto na pomoučněném vále vyválíme na 3mm a vykrajujeme kytičky. Klademe na plech s pečícím papírem. Žloutek smícháme se smetanou a potřeme věnečky. Sypeme hrubým