Ďábelská houbová vejce

0 hodnocení00:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vejce uvařená natvrdo
  • hub naložených v octě 100 g
  • cibule 1
  • kečup
  • hořčice
  • feferonka 1
  • sterilované červené papriky 1 lžíce
  • sterilovaného hrášku 1 lžíce
  • petrželka

Postup

1 Drobně nakrájenou cobulku smícháme s kečupem a hořčicí. Přidáme nasekané houby, feferonku, papriku a hrášek a lehce promícháme. Natvrdo uvařená vejce oloupeme, rozkrojíme a na řeznou plochu naklademe houbovou směs. Posypeme zelenou petrželkou. Podáváme s černým chlebem nebo s jiným pečivem.

Mohlo by Vás zajímat

Omeleta poulard - Omelette á la Poulard
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
 · 
Chlebová smaženice s česnekem
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme sádlo a opečeme na něm chleba nakrájený na kostičky a plátky česneku. Opečený chl...
 · 
Míchaná vejce s avokádem
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V misce si rozmícháme vejce s nastrouhaným ...
 · 
Kovbojská vejce
Zapékací misku nebo pekáč vyložíme plátky anglické slaniny, poklademe plátkovým sýrem a na něj rozklepneme celá vejce. Zalijeme mlékem s kari koř...
 ·