Ďábelské kuře
01:00velmi snadné
Postup
1 1.
2 Kuře rozřízneme na dvě půlky a položíme do předem vymazaného pekáčku.
3 2.
4 Rozdrcené chilli papričky promícháme s citronovou šťávou, olejem, solí a pepřem. Směsí potřeme kuře a necháme asi 6 hodin marinovat v chladu.
5 3.
6 Poté vložíme nádobu do trouby a grilujeme asi 20 minut. Kuře znovu potřeme marinádou, otočíme a grilujeme dalších 20-30 minut.
7 4.
8 Hotové kuře servírujeme dle chuti s přílohami jako rýže či brambory. Pro zpestření a větší přísun vitamínu doplníme zeleninovým salátem, zakápnutým limetkovou šťávou a olivovým olejem. Nebo s francouzskou zálivkou.
Komentáře