Ďábelské toasty
00:40
Postup
1 Drobně nakrájenou větší cibuli necháte na trošce oleje zesklovatět. Potom přidáte lžíci sladké papriky, špetku soli, špetku drceného kmínu a lžičku kari koření. Přidáte půl kila mletého masa, lehce ho osmahnete a podlijete 2 dl vývaru. Dusíte 20 minut.
2 Přidáte dvě lžíce mletých ořechů, dvě lžíce worcesteru, 1 lžíci kečupu, feferonky podle chuti a nakonec zamícháte dvě velké nastrouhané vařené brambory. Směs necháte zchladnout.
3 Mezitím si vymažete plech máslem. Plátky toastového chleba pokryjete bohatě vychladlou směsí, lehce zasypete strouhaným sýrem a zapečete v troubě.
Komentáře