Dezert s broskvemi
02:05
Suroviny
na porce
- cukrářských piškotů nebo malých kokosek 150?ml čerstvé či 100% pomerančové šťávy 4 zralé broskve 200?g malin 500?g vanilkového krému (např. pribináčků) 300?ml šlehačky 12
Postup
1 1. Maliny vsypte do kastrůlku a krátce povařte. Trochu je rozmačkejte. Piškoty nebo kokosky nalámejte na půlky do mísy a zalijte pomerančovou šťávou.
2 2. Broskve nakrájejte na plátky; několik pěkných plátků nechte stranou a zbytek přimíchejte k sušenkám. Potom přidejte část rozvařených malin a vanilkový krém.
3 3. Ušlehejte smetanu do polotuha a přilijte ji do mísy. Ozdobte plátky broskví a zalijte zbylými malinami. Dejte na dvě hodiny chladit.
4 Zkuste to jinak
5 Ovocným variacím se meze nekladou, vyzkoušejte nektarinky, ostružiny, borůvky…
Poznámka
Možná by bylo elegantnější servírovat ho ve skleničkách, ale mísa dává větší naději na lahodný přídavek…Mohlo by Vás zajímat
1. Hrnec, na který se dá postavit miska nebo kastrůlek, zpola naplňte vodou a uveďte ji k varu. Pak oheň stáhněte tak, aby vřela jenom velmi mírn...
00:15
Příprava: Želé si připravujeme postupně a přesně podle návodu na sáčku. Nejprve tedy želé kiwi, které rozdělíme do 4 dezertních pohárů a dáme ...
00:15 · 01:00
1 . Papáju rozpůlíme. Semena od straníme a oloupeme. Dužinu nakrajime na drobné kostičky. Va nilkový lusk podélně nakrájíme a dřeň vyškrabeme nož...
00:15 · 01:00 · 00:35
1. Do malého kastrolu nalijte kokosové mléko a nalámejte čokoládu. Velmi pomalu mléko zahřívejte nad nízkým plamenem, dokud se čokoláda nerozpust...
00:15 · 01:00 · 00:35 · 00:40
Komentáře