Dia - Tvarohové pečivo s marmeládou
00:33
Postup
1 Na vál prosijeme uvedenou dávku hladké mouky. Přidáme tvaroh, máslo, sůl a žloutek. Vše zpracujeme na hladké, vláčné těsto, které necháme 2-3 hodiny uležet. Poté těsto vyválíme na 2-3 mm silný plát, ze kterého tvořítkem vykrajujeme tvary a klademe na tukem vymazaný plech. Pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Po vychladnutí potíráme marmeládou a slepujeme vždy dva díly k sobě
Mohlo by Vás zajímat
Jeden piškot natřeme marmeládou, dáme kolečko banánu, dáme druhý piškot na který kápneme rum. Napíchneme na párátko. Ve vodní lázni rozpustíme čo...
25 dkg hladké mouky a 6 dkg práškového cukru prosejeme na vál. Do mouky uděláme důlek a rozkrájíme do ní 12 dkg změklého tuku, 2 žloutky a na špi...
·
Vypracujeme hladké těsto, necháme chvíli odpočinout, pak pomocí strojku nebo lisu tvoříme různé tvary. Peče se v troubě na suchém plechu.
Lze sl...
·
Komentáře