Dia - Vánočka bez rozinek
00:33
Postup
1 Do misky prosijeme mouku. Do připraveného důlku rozdrobíme droždí a zalijeme ho částí vlažného mléka. Necháme na teplém místě dobře nakynout. Poté přidáme sorbit, rozpuštěné máslo, vejce, sůl a dle potřeby zbylé vlažné mléko. Vše vypracujeme ve vláčné a hladké těsto a necháme zakryté opět vykynout na teplé místě. Vykynuté těsto rozdělíme na 5 copů a nejprve spleteme 3 a poté stočíme zbylé 2, které položíme na již upletený cop ze tří. Vánočku přendáme na tukem vymazaný plech a necháme naposledy vykynout. Před upečením potřeme těsto rozmíchaným žloutkem a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Šálek mléka mírně ohřejeme. Rozdrobíme do něj droždí, posypeme lžící cukru a necháme vzejít kvásek. Ve zbylém mléce rozpustíme sůl. Spaříme mandl...
· 03:30 ·
1. Dort-želé smícháme s vodou, cukrem a vanilínovým cukrem, dobře rozmícháme a přivedeme k varu. Vaříme asi 1 minutu. Pak necháme želé trochu vyc...
· 03:30 · · 01:00
Mouku prosijeme a dáme na teplé místo nahřát. Do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme část cukru a malé množství vlahého mléka a mouky. Zamícháme a n...
· 03:30 · · 01:00 · 00:33
Sušené ovoce nakrájíme nadrobno a s rozinkami ho namočíme do rumu. Želatinu rozpustíme v mléce a Lučinu rozmícháme s cukrem i vanilkovým do kašov...
· 03:30 · · 01:00 · 00:33 · 00:30
Komentáře