Dia - Linecká dia očka

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • polohrubé mouky 450 g
  • másla 150 g
  • vejce 2
  • sorbitu 100 g
  • kypřícího prášku do pečiva 0,75
  • 4-5 lžic mléka
  • hladká mouka na vyválení
  • tuk na vymazání plechu
  • dia marmeláda na promazání

Postup

1 Na vál prosijeme mouku, přidáme změklé máslo, vejce, sorbit a prášek do pečiva. Dle potřeby přidáme mléko a vše propracujeme ve středně husté těsto, které necháme několik hodin odpočinout. Poté těsto vyválíme na plát silny asi 2-3 mm a tvořítkem vykrajujeme středně velká kolečka. Do jedné poloviny koleček vykrojíme tvořítkem ještě malé kulaté středy (očka). Pečeme na tukem vymazaném plechu dozlatova. Vychladlá kolečka slepujeme dia marmeládou tak, že v horním dílku je vykrojené očko.

Mohlo by Vás zajímat

Bajkajlaj
Z lineckého těsta vykrájíme kolečka a upečeme. Nad parou ušleháme sníh a stříkáme věnečky o velikosti lineckých koleček. Sušíme v troubě. ...
02:00 · 
Sněhové čepičky
Z mouky, cukru a vejce vypracujeme základní linecké těsto. Vyválíme je na plát a vykrajujeme kolečka. Vyrovnáme je na plech vyložený pečícím pap...
02:00 ·  · 01:00 · 
Kokosové hříbečky, kokosové myšky
Postup přípravy: Vše v míse hňácám a hňácám, a - ač se z počátku zdá, že se to nikdy nemůže spojit - časem se to povede... Z hmoty na hříbečky od...
02:00 ·  · 01:00 ·  · 00:44
Plněné kokosky
Postup přípravy: Bílky se ušlehají s cukrem do hustého sněhu (trošku cukru si nechte na smíchání s kokosem) Do sněhu se přimíchá kokos s troškou ...
02:00 ·  · 01:00 ·  · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...