Diabolské tašky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hovädzieho alebo jelenieho mäsa zo stehna 1 kg
  • mletého bravčového pliecka 200 g
  • vajce 1
  • rožky namočené v mlieku RAJO 2
  • cibuľa 1
  • za hrsť šampiňónov
  • maslo RAJO
  • feferónky 2
  • lyžica koňaku 1
  • ďumbier
  • muškátový kvet
  • téglik kyslej smotany RAJO alebo bieleho jogurtu 1
  • soľ

Postup

1 Z mäsa nakrájame rezne a naklepeme ich. Do mletého bravčového mäsa pridáme cibuľu nasekanú najemno, vyžmýkané pomleté rožky a pridáme vajce. Nakrájané šampiňóny podusíme na masle, feferónky posekáme najemno a pridáme k zmesi, ktorú ešte okoreníme a osolíme. Rezne naplníme, preložíme napoly a zopneme kovovými ihlicami alebo špajdľami. Opečieme ich na masle, vložíme do pekáča a upečieme. Počas pečenia ich polievame smotanou alebo jogurtom. Podávame so zemiakmi alebo ryžou a zeleninovým šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Diabolské kotlety
Pracovný postup: Kotlety naklepeme, osolíme, okoreníme a na tuku rýchlo opečieme. Držíme ich v teple. Na troške oleja speníme na kolieska nakráj...
Diabolské toasty
Surové 2x zomleté mäso zo sviečkovice premiešame so žĺtkom, nadrobno pokrájanou cibuľou a podľa chuti osolíme. Pridáme horčicu, kečup, papriku, ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...