Dobrá rybacia polievka

Dobrá rybacia polievka
0 hodnocení00:45snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rybacieho file 300 g
  • pol menšieho zeleru
  • mrkvy 2
  • petržlen 1
  • šľahačky 0,1 l
  • mlieka 0,1 l
  • hladká múka
  • muškátový orech
  • soľ

Postup

1 Očistenu zeleninu na hrubo nastrúhame, orestujeme na rozpálenom oleji a zalejeme vodou. Varíme asi 20 minút a pridáme na menšie kocky nakrájané rybie file. Povaríme ďalších zhruba 15 minút, pridáme zatrepku z mlieka a múky a prevaríme.
2 Zjemníme smotanou a dochutíme postrúhaným muškátovým orechom, vegetou a soľou

Mohlo by Vás zajímat

Asturijská polievka s fazuľami a klobáskou á la Two fat ladies
Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme cesnak, osmaženú slaninu. Do vyššieho hrnca nasypeme dopredu namočené fazule, ktoré však ešte predtým asi 10...
02:15 · , kJ
Naučte sa uvariť kuraci vyvar
1. OPEČTE MÄSO A DAJTE HO VARIŤ. Aby mala polievka naozaj silnú chuť, mäso, resp. skelety vopred opečte. Dajte všetko do pekáča, zakvapkajte ole...
02:15 · , kJ · 00:55
Zapečená cibuľová polievka
Cibuľu nakrájame na kolieska a cesnak na plátky. Zohrejeme maslo, cibuľu a cesnak na ňom podusíme, zalejeme vývarom a vínom. Osolíme, okoreníme č...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 · 
Rybacia polievka halászle
Cibuľu nakrájame na kocky a orestujeme do zlata na rozpálenom oleji. Pridáme štipľavú papriku, rascu, lyžicu pretlaku a zalejeme vývarom z rýb. V...
02:15 · , kJ · 00:55 · 00:30 ·  · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...