Domácí chléb s jablky a ořechy
01:10velmi snadné
Postup
1 Hrubě nastrouhané jablko smícháme s tvarohem a vejcem, přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem do pečiva, sůl, cukr a nasekané ořechy, mléko podle potřeby. Z těsta vytvarujeme bochánek, navlhčíme vodou, obalíme v ovesných vločkách a na plechu vložíme do hodně vyhřáte trouby. Po 10 minutách příkon snížíme a chleba zvolna asi 60 minut zvolna dopékáme při 70 stupních.
Mohlo by Vás zajímat
1. V míse smícháme všechny sypké suroviny a následně k nim přidáme ocet, olej, vlažnou vodu a mléko. Pomocí elektrického šlehače (hnětací metly) ...
Smícháme otruby s většinou hladké mouky, nastrouháme sýr a přilijeme k němu olivový olej a mírně přisolíme. Potom sýr přidáme do misky s moukou a...
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou promícháme ...
Chleba rozmočíme ve vodě v jedné nádobě. Připravíme kvásek v druhé nádobě.
Droždí jemně rozdrobíme, smícháme a necháme vykvasit až bublá.
Poté ...
Komentáře