Domácí sachr
01:00snadné
Postup
1 Ze čtyř bílků a cukru uděláme tuhý sníh, do kterého opatrně přidáme nejprve čtyři našlehané žloutky, do kterých jsme postupně přidali olej (ne studený), dále mouku a kakao.
2 Pečeme v dortové formě a mírně vyhřáté troubě asi 40 minut.
3 Po vychladnutí rozkrojíme, namažeme marmeládou a potřeme čokoládou, kterou jsme rozpustili spolu s tukem ve vodní lázni.
4 Při podávání ozdobíme šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce,cukr a vodu ušleháme do pěny. Potom postupně přidáváme mouku s kypřícím práškem a kakaem. Dortovou formu vymažeme a vysypeme. Toto těsto na...
01:00 ·
Postup přípravy: Korpus: olej, cukr a žloutky utřeme do pěny. Přidáme lžíci rumu a ještě zamícháme. Mouku smísíme s kakaem a práškem do pečiva. T...
01:00 · · 00:44
Čokoládu a máslo necháme rozpustit nad párou, postupně přidáme cukr a žloutky, hmotu našleháme do pěny. Zvlášť ušleháme cukr s bílky na velmi tu...
01:00 · · 00:44 · 01:00 ·
Mléko ohřejeme (nesmí se vařit), v mléce rozpustíme 100% tuk a máslo a 3 min ještě teplé mixujeme.
Přidáme ještě 50 g ml. cukru, 1 žloutek a ješ...
01:00 · · 00:44 · 01:00 · · 00:30 ·
Komentáře